Blidensol sjukeheim vant ærespris
Den nasjonale konkurransen Gylne Måltidsøyeblikk er avgjort. Tre sjukeheimar utmerka seg. For oss i Rogaland er det svært hyggeleg å kunne gratulere Blidensol sjukeheim i Stavanger med ærespris!
Dette innhaldet er meir enn eitt år gammalt. Informasjonen kan derfor vere utdatert.
Juryen la spesielt merke til at Blidensol har eit særleg gjennomtenkt tilbod til personar med demens. Vidare blei det slått fast av juryen at: Maten anrettes innbydende og tilpasses beboergruppen, eksempelvis er tallerkenene hvite for å gjøre det lettere for beboerne å se hva som serveres. Pynten på bordet er avhengig av dagsformen til beboerne. Ro og god stemning rundt måltidet er et mål. Derfor får beboere med store spiseutfordringer spise på eget rom, både av hensyn til egen verdighet og for å sikre mathygge for de andre. Matsamtaler blir brukt som aktivitet og for å få i gang samtaler om matens tilberedning og matminner hos beboerne. Kjøkkenet er flinke til å lage annerledesmat innimellom. Hva som serveres og hvorfor er godt gjennomtenkt. Her kan sykehjemmet mat.
Blidensol sjukeheim i Stavanger er ein privat, ideel sjukeheim for personar med demens. Det er totalt 58 heildøgns plassar, kor åtte av plassane er for yngre personar med demens og åtte plassar for forsterka skjerma eining. Blidensol sjukeheim er både Miljøfyrtårn og ISO- sertifisert.
Les meir om saka på heimesida til Måltidets Hus.