Hage på taket

Det spirer og gror på taket hos Nordlandsforskning på Nord Universitet sin campus i Bodø. Foto: Ingrid Roaldsen

På takterrassen til Nordlandsforskning i Bodø spirer og gror det i kasser og bøtter. Forskerne ønsker å vise hvor enkelt det er å dyrke mat selv.

Dette innholdet er mer enn ett år gammelt. Informasjonen kan derfor være utdatert.

Publisert 01.07.2021

Mange vet ikke hvordan man går fram når man skal dyrke sin egen mat, forteller Tone Magnussen, seniorforsker hos Nordlandsforskning. Vi ønsker å vise omverden hvor enkelt det kan gjøres, sier Magnussen. Nordlandsforskning har en stor takterrasse utenfor sine lokaler på Nord Universitet sin campus på Mørkved i Bodø. Tidligere i år bestemte forskerne seg for å etablere en hage på taket.

image3mfdq.png

Tone Magnussen, forsker ved Nordlandsforskning, og plantekassene i hagen på taket. Foto: Ingrid Roaldsen, Statsforvalteren i Nordland

Startet med å kartlegge barrierer

Forskerne startet med å kartlegge barrierer for å dyrke mat på terrassen. Utfordringene lå blant annet i at det kunne komme jord fra kassene ned i sluk og avløp under terrassen, og kassene har derfor både duk innvendig og det er satt brett under. I tillegg ville dyrkingen skape litt rot og søl både ute og inne. Frø ble sådd inne i vinduskarmene og deretter plantet ut på våren. Tone Magnussen sier at dette kan mange andre arbeidsplasser også få til med enkle midler. Hennes beste tips er da å starte med å kartlegge barrierene. Vanning om sommeren vil kunne oppfattes som en barriere, men som Magnussen sier "Alle har ikke ferie samtidig". 

imagei847.png

Forskerne har satt opp en egen plan for vanning av hagen på taket. Foto: Ingrid Roaldsen, Statsforvalteren i Nordland

Godt tiltak for arbeidsmiljøet

I slutten av juni vokser det fire ulike typer potet i bøtter på taket. I kassene er det Ringblomster, Kornblomster og solsikker. Det dyrkes mangold, gulrøtter, reddik, salat, rabarbra, sukkererter og grønnkål. Allerede før St.Hans hadde forskerne høstet deler av avlingen og det har blitt servert pai med mangold og urtebrød til lunsj. Alle forskerne er interesserte i hagen på taket og tiltaket er blitt et godt tiltak for arbeidsmiljøet. 

Fant du det du lette etter?

Ta gjerne kontakt med oss via sikker melding dersom du ønsker at vi skal svare deg.