Næringsutvikling

---

Publisert 16.01.2017

Rogalandsbønder er meir fornøgde

Det viser undersøkinga Norsk senter for bygdeforskning har gjort om korleis  rogalandsbonden ser på framtida. Seniorforskar Jostein Vik viser til at bønder i Rogaland har sterk yrkesidentitet, og er meir tilfredse med økonomisk utvikling enn landet for øvrig. Superbonde May-Britt Lode meiner bøndene kan vere stolte over det dei produserer.

---

Publisert 16.01.2017

Kan Rogaland bli ystefylke?

Tolv ysteentusiastar har i fire dagar fordjupa seg i mjølk og ysteteknikk, og har dermed teke første steget mot eigen foredling av mjølk.

---

Publisert 09.01.2017

Dagtilbod på gard for personar med demens

Ny nasjonal handbok og nasjonal demensplan viser korleis kommunane kan nytte gardsbruk i sine tilbod for heimebuande personar med demens. I Rogaland er det allereie fleire døme på dagtilbod på gardsbruk for denne gruppa.

---

Publisert 04.01.2017

Noregs beste mat- og drikkeprodukt blir kåra i Stavanger

Fredag 6. januar er det niande gang at mathovudstaden er vertskap for kåringa av dei beste mat- og drikkeprodukta i Noreg.

---

Publisert 02.01.2017

Lær meir om mathandverk

Matsmiå 2017 er spekka med fantastiske føredrag og kurs. Det blir ei oppleving av dei sjeldne å få høyre gardsfrua Live Skinnes som rei på hest til hagefest på slottet, og Charles Tjessem som er verdsmeister i kokkekunst og lidenskapeleg oppteken av lokale råvarer.

---

Publisert 19.12.2016

Hald dei friske dyra friske

Høgt smittepress er ei stor utfordring for rogalandsbonden. Sjakktrekket er at bonden må slå ring rundt sin eigen gard og hindre smitte i å komme inn i fjøset.

---

Publisert 29.11.2016

Reduserte mjølkekvoter ikkje til hinder for nyskaping

Staten reduserer kvotene for kumjølk med 2% frå i fjor, og for bøndene i Rogaland utgjer dette snaut 6 millionar liter mjølk.

---

Publisert 15.11.2016

Yst, yst, så får du ein ost

Det har vore ein overveldande respons på våre mjølkeforedlingskurs. 40 deltakarar har hatt gleda av å bli lært opp av den kjende ystaren Lise Brunborg frå Stavanger ysteri.

---

Publisert 28.10.2016

Lam frå Ryfylkeheiane - ei ny merkevare?

Fire bønder frå Hjelmeland ønsker å få registrert lam frå Ryfylkeheiane som ei beskytta geografisk nemning. Målet er å ivareta tradisjonen med utmarksbeite i regionen, samt å få ut ein meirpris for lamma. Saueprodusentar frå heile Ryfylke vert invitert til informasjonsmøte 10. januar 2017.

---

Publisert 12.10.2016

Inspirasjonstur til fruktregionen Sør-Tyrol

11 potensielle, nye og erfarne fruktdyrkarar frå Rogaland reiser til Bolzano i Sør-Tyrol i slutten av november for å få med seg det siste nye innan fruktdyrking. Under messa Interpoma 2016 vert det både fagleg påfyll i form av seminar og besøk hos fruktdyrkarar.

---